Kochkurs 'Spargel satt'

Die noble Königin der Gemüse gibt sich die Ehre

  • Kursinfo
  • Datum:
    Mittwoch, 2. Mai 2018
  • Uhrzeit:
    18:30 Uhr
  • Verfügbarkeit:
    10 Plätze frei
  • Kursgebühr:
    85,00 € p.P.
  • Kursnummer: KN-1039
  • Ort:
    menufaktur GmbH
    Kochschule
    Bornheimer Landwehr 46
    60385 Frankfurt/Main
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Endlich ist es wieder soweit, wenngleich ein wenig später als im vergangenen Jahr. Selbst die Schinderei beim Schälen ist nicht in der Lage, die Vorfreude auf dieses Gemüse zu schmälern, dessen Saison wir fast als einzige noch kennen und respektieren.

Im Mittelpunkt des Kurses stehen neben dem richtigen Umgang mit dem Gemüse verschiedene Zubereitungsarten, die jeweils eigene Gerichte zum Ergebnis haben. Dabei lassen wir uns wie immer vom Einkauf leiten, der am Ende bestimmt, wie die vier im Kurs zubereiteten Gänge ausfallen.

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 4-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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