Kochkurs 'Kochen mit Käse'

Er stinkt, er schimmelt, er zieht Fäden, aber er ist verdammt lecker.

  • Kursinfo
  • Datum:
    Montag, 21. Januar 2019
  • Uhrzeit:
    18:30 Uhr
  • Kursnummer: KN-1098
  • Ort:
    menufaktur GmbH
    Kochschule
    Bornheimer Landwehr 46
    60385 Frankfurt/Main
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Das Grundprodukt ist immer dasselbe, die Vielfalt, die die Käseproduzenten daraus herstellen, sagenhaft. In diesem Kurs steht mal nicht das Fleisch von Ziege, Schaf und Kuh im Mittelpunkt, sondern deren Milchprodukte. Aus vier verschiedenen nicht immer gängigen Käsesorten entsteht ein Menü, das die Herzen von Käseliebhabern höher schlagen lässt.

Das es im Hauptgang dann doch ein wenig Fleisch gibt, sollte die Vegetarier nicht davon abhalten, diesen Kurs zu buchen.

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 4-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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