Kochkurs 'Kartoffeln'
Viel mehr als nur schnöde Beilage
- Kursinfo
- Datum:
Dienstag, 20. Oktober 2020 - Uhrzeit:
18:30 Uhr - Kursnummer: KN-1305
- Ort:
menufaktur GmbH
Kochschule
Bornheimer Landwehr 46
60385 Frankfurt/Main
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Lange ist es her, dass man in Deutschland per Dekret zum Verzehr der aus Amerika importierten Kartoffel gezwungen werden musste. Heute wird die Knolle gerne und in großen Mengen verspeist, wenngleich ihr oft nur eine Nebenrolle zukommt. In unserem Kurs befördern wir sie zum Star und kochen verschiedene Sorten ihrer Eigenschaften entsprechend zu einer Vielzahl von Gerichten, die die Vielseitigkeit dieses Gemüses demonstrieren.
Der Speisen sind größtenteils vegetarisch.
Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung von vielen verschiedenen Kleinigkeiten, Gerichten, Beilagen etc. aus verschiedenen Kartoffeln, die natürlich gemeinsam verspeist werden, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), den Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
