Kochkurs 'ENTFÄLLT Omas Küche'

Traditionelle Gerichte, die jeder kennt

  • Kursinfo
  • Datum:
    Donnerstag, 4. Februar 2021
  • Uhrzeit:
    18:30 Uhr
  • Kursnummer: KN-1403
  • Ort:
    menufaktur GmbH
    Kochschule
    Bornheimer Landwehr 46
    60385 Frankfurt/Main
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Diese Veranstaltung ist bereits ausgebucht. Sie können sich auf unsere Warteliste (s. u.) eintragen. Wir kontaktieren Sie, sobald Plätze für diesen Kurs frei werden.

Wer kennt sie nicht, die vielen traditionellen Gerichte, die es früher bei Oma gab? Damit deren Zubereitung nicht verloren geht, wollen wir euch wie immer Schritt für Schritt zeigen, wie es geht und damit hoffentlich ein klein wenig wohlige Erinnerungen an diese alten Klassiker zurückholen. Hier ist wie immer Handwerk gefragt, denn Oma hat nicht auf Maggi & Co. zurückgegriffen, denn das war und ist nicht nötig.

Auch hier steht bereits fest, was gekocht wird:

Feldsalat mit Kartoffel-Dressing und Speck

Markklößchensuppe

Hühnerfrikassee mit Reis

Topfen-Mohn-Kloß mit Birnenschaumsoße

 

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 4-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

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