Kochkurs 'Vegetarische Meze'
Eine kulinarische Reise ans östliche Mittelmeer
- Kursinfo
- Datum:
Sonntag, 28. Juni 2026 - Uhrzeit:
11:00 Uhr - Verfügbarkeit:
Leider ausgebucht - Kursgebühr:
109,00 € p.P. - Kursnummer: KN-2181
- Ort:
menufaktur GmbH
Kochschule
Bornheimer Landwehr 46
60385 Frankfurt/Main
Diese Veranstaltung ist bereits ausgebucht. Sie können sich auf unsere Warteliste (s. u.) eintragen. Wir kontaktieren Sie, sobald Plätze für diesen Kurs frei werden.
Ob herzhaft, aromatisch oder frisch – viele Klassiker der türkischen und griechischen Küche sind traditionell vegetarisch. Grund genug, diesen Köstlichkeiten einen eigenen Kochkurs zu widmen.
Unter der Anleitung von Eleftherios Kourkoulakis erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Aromen des östlichen Mittelmeers. Im Mittelpunkt steht das Motto „Meze“: eine Vielfalt kleiner, warmer und kalter Gerichte, die in geselliger Runde geteilt werden. Gemeinsam bereiten wir sowohl klassische als auch moderne Rezepte zu – stets in einer köstlichen, fleischlosen Variante.
Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung verschiedener landestypischer Gerichte, kleiner Speisen und Dips, die anschließend gemeinsam verspeist werden, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Begrüßungssekt, Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.
